نمایش نتایج: از شماره 1 تا 3 , از مجموع 3

موضوع: عملیات کاشت

  1. #1
    کاربرسایت mohitzist آواتار ها
    تاریخ عضویت
    ۸۶-۰۸-۱۸
    نوشته ها
    949
    سپاس ها
    0
    سپاس شده 0 در 0 پست

    عملیات کاشت

    کاشت شامل کليه عملياتي است که قبل از قرار گرفتن بذر در زمين بايد انجام شود که از آن جمله است: تغيير زمين و مناسب کردن ذرات خاک براي سبز شدن و رشد گياه. خاک زراعي از متلاشي شدن سنگ ها و بقاياي موجودات زنده تشکيل شده است و به علت تغييراتي که موجودات زنده در آن مي دهند و و به علت جابجا شدن و شسته شدن بعضي از مواد آن، از لحاظ جنس و خاصيت فيزيکي با سنگ هاي اصلي که آن را تشکيل داده اند تفاوت زيادي دارد.

    عواملي که در تجزيه خاکهاي زراعتي و تجزيه سنگ ها دخالت دارند به سه دسته تقسيم مي شوند:

    1- عوامل فيزيکي و مکانيکي، مثل حرارت، وزش باد، يخدان، باران، يخچالهاي طبيعي و دريا؛

    2- عوامل شيشيايي، يعني انحلال و اکسيداسيون بر اثر آب و هوا؛

    3- موجودات زنده و عوامل بيولوژيکي، مثل قارچ ها و باکتريها، خزه ها و جلبک ها، حشرات و کرمها،

    خاک از منابع طبيعي بسيار مهم براي زندگي و بقاي انسان و حيوان به شمار مي آيد و، به جز هوا و تابش خورشيد، آنچه در اختيار بشر است از خاک حاصل مي شود.


    خاک:
    خاک دو طبقه دارد: يکي، طبقه مزروعي و سطح الارض که با وسايل و ادوات کشاورزي مختلف شخم زده و زير و رو مي شود و به آن کود مي رسد؛ و ديگري، قسمت زيرين اين طبقه که خاک بکر است و کود و خاشاک به آن عمق نفوذ نمي کند و هر کدام خصوصيات و وظايف خاصي دارند.

    خاک مزروعي از چهار ماده اصلي رس، شن، گياخاک و آهک تشکيل شده است و بر اساس آن اراضي کشاورزي نيز به چهار دسته رسي، شني، آهکي و گياخاکي تقسيم مي شوند. غير از اين طبقه بندي ها، مسئله ديگري که بايد به آن توجه کرد خواص فيزيکي خاک است که شامل ذرات و بافت خاک، کلوئيدهاي خاک و خلل و فرج خاک مي شود. برخلاف بافت و سطح ويژه که براي خاک معيني تقريبا مقدار ثابتي است، ساختمان خاک مدام تغيير مي کند، رابطه تجمعي ذرات خاک و سازمان ذرات شن و سيلت و رس در خاک را ساختمان خاک مي گويند. مسائل ديگري که در کاشت و تهيه زمين بايد به آن توجه کرد، مواد آلي خاک، واکنش هاي اسيدي و قليايي و خنثاي خاک (ph) و نرم کردن و پوک کردن خاک است.

    وقتي زمين تهيه شد و بستر بذر فراهم گرديد، زمان شخم زدن فرا مي رسد که يا به صورت دستي يا با گاوآهن اين کار انجام مي شود.


    شخم زدن:



    شخم زدن به چند روش انجام مي شود:

    -گاهي شخم از وسط زمين شروع و به کنار آن ختم مي شود (مياني)؛

    - گاهي شخم از کنار زمين شروع و به وسط آن ختم مي شود (کناري)؛

    - گاهي از حدود زمين شروع و با عمل دور زدن زمين به مرکز آن ختم مي شود (پيراموني).

    عمق شخم و عمق خاک بسته به جنس زمين ونوع گياه تفاوت مي کند. از اين رو، گاهي سطحي، گاهي متوسط و زماني عميق و خيلي عميق است.

    رطوبت خاک براي عمليات شخم اهميت دارد. بنابراين، در پاييز، اول زمينهاي رسي و بعد، زمينهاي شني را شخم مي زنند و در بهار، برعکس.

    تهيه زمين کار دشواري است و بعد از شخم زدن بايد عملياتي تکميلي روي خاک زراعتي انجام شود تا خاک آماده شود. از جمله: خرد کردن کلوخه ها، صاف کردن زمين، جمع آوري ريشه ها، احداث نهرهاي آب و جوي و پشته و مرزکشي و کرت بندي. براي اين کارها به ادوات مختلفي چون: ديسک، ماله، غلتک، مرزکش و نهرکن نياز است که هر کدام کار خاصي دارند و انواع مختلفي را شامل مي شوند. هنگامي که زمين از نظر فيزيکي آماده شد، بايد به تهيه زمين از نظر شيميايي پرداخت. در حقيقت، کود دادن براي ازدياد موا غذايي خاک است تا ترکيب شيميايي زمين از لحاظ مواد مورد نياز گياه بهبود يابد. اين عناصر شيميايي بعضي پرمصرف و بعضي کم مصرف اند که در اينجا، به اختصار به آنها اشاره مي شود.

    ازت (N) عنصري است که تقريبا هميشه به آن احتياج است. منبع اصلي تامين ازت مورد نياز گياهان ازت هواست که ازطريق تثبيت بيولوژيکي به کمک باکتري ها، تخليه الکتريکي به وسيله ابرها و تهيه کودهاي شيميايي و آلي و بقاياي گياهي و حيواني به خاک اضافه مي شود. البته مصرف زياد آن يا کمبود آن در هر گياه علايم خاصي ايجاد مي کند که بايد به آن توجه کرد.

    فسفر(P) در بسياري از فعاليت هاي حياتي گياه دخالت دارد و باعث تسريع در رشد و رسيدن محصول مي شود و کيفيت آن را افزايش مي دهد و به صورت کودهاي سوپر فسفات ساده و تريپل و فسفات آمونيم استفاده مي شود.

    پتاسيم (K) در ساختمان گياه وجود ندارد و وجودش براي ساختن بعضي از اسيدآمينه ها ضروري است. اين عنصر به صورت يون پتاسيم در کودهاي کلرو پتاسيم، نيترات پتاسيم و سولفات پتاسيم استفاده مي شود.

    گوگرد (S) در ساختمان بعضي از اسيدهاي آمينه و در کلروفيل برگ ها و توليد روغن در گياهاني مثل سويا و کتان شرکت دارد. کودهاي آن سولفات آمونيم، سولفات پتاسيم و ژيپس است.

    کلسيم (Ca) در ساختمان ديواره سلولي نقش دارد. کلسيم در اندامهاي گياهي تثبيت شده است و انتقال پذير نيست و به صورت کربنات کلسيم استفاده مي شود.

    منيزيم (Mg) در مرکز مولکولهاي کلروفيل و در ساختمان ديواره سلولي وجود دارد و در فتوسنتز و تقسيم سلولي دخالت دارد.

    عناصر کم مصرف نيز عبارت است از:

    آهن (Fe)، منگنز (Mn)، روي (Zn)، مس (Cu)، بور (B)، موليبدن (Mo) و کلر (Cl).

  2. #2
    کاربرسایت mohitzist آواتار ها
    تاریخ عضویت
    ۸۶-۰۸-۱۸
    نوشته ها
    949
    سپاس ها
    0
    سپاس شده 0 در 0 پست

    پاسخ : عملیات کاشت

    انواع کودها:


    به طور کلي، کودها به دو دسته تقسيم مي شوند: کودهاي آلي و کودهاي معدني.

    کودهاي آلي باعث بهبود خصوصيات شيميايي خاک مي شوند.

    انواع کود آلي:

    1- کود دامي، که از فضولات حيوانات اهلي و پرندگان تشکيل شده است؛

    2- کود اصطبلي، که از مواد مخلوط در اصطبل تشکيل شده و شامل پهن، کاه، کلش و قسمتي از ادرار دام؛

    3- کمپوست، که بقاياي گياهي و حيواني و زباله هاي شهري يا لجن فاضلاب است و به صورت پودر مصرف

    مي شود؛

    4- کود سبز، که گياهان زنده و کامل مدفون شده مثل ماش, نخود فرنگي، شبدر و باقلاست.

    انواع کود معدني:

    1- کودهاي ازته، که شامل اوره, نيترات آمونيم, سولفات آمونيم و هيدرات آمونيم است؛

    2- کودهاي فسفاته, که شامل سوپر فسفات ساده، سوپر فسفات تريپل، فسفات آمونيم و پودر استخوان کودي است؛

    3- کودهاي پتاسه, که شامل سولفات دو پتاس, کلرور دو پتاس, کربنات دو پتاس و نيترات دو پتاس است؛

    4- کودهاي گوگرد دار؛

    5- کوهاي کلسيم و منيزيم؛

    6- کودهاي مخلوط، که شامل نيترات پتاسيم و فسفات دي آمونيم است.

    زمان پخش کود در وضعيت آب و هوايي منطقه, ساختمان فيزيکي- شيميايي خاک و نياز کودي و رشد گياه بستگي دارد, ولي بهترين زمان و روش کود پاشي آن است که کود را در مدت مورد نياز گياه و به حداکثر مقدار در اختيار گياه قرار داد. کود را به 6 روش پخش مي کنند:

    1- تزيقي؛ 2- پراکندن؛ 3- نواري؛ 4- کناري؛ 5- آبياري؛ 6- محلول پاشي.

    پس از آنکه زمين آماده شد، نوبت به بذر کاري مي رسد. بذر وسيله تکثير جنسي گياه است که از تلاقي گامت نر و ماده پديد مي آيد و از ساير روش هاي تکثير ارزان تر و آسان تر است. در تکثير غيرجنسي که شامل:

    - قلمه زدن (قلمه ريشه, ساقه, برگ, جوانه),

    - پيوند زدن (جوانه اي, شاخه اي و غيره),

    - تقسيم کردن (ساقه رونده, ساقه زيرزميني، غده, ريشه گوشتي, پاجوش),

    - خوابانيدن (ساده, انتهايي, شياري، مارپيچي، تپه اي و هوايي)

    - جداسازي (پياز، پياز توپر)

    مي شود، کار بسيار سخت و پر دردسر است.

  3. #3
    کاربرسایت mohitzist آواتار ها
    تاریخ عضویت
    ۸۶-۰۸-۱۸
    نوشته ها
    949
    سپاس ها
    0
    سپاس شده 0 در 0 پست

    پاسخ : عملیات کاشت

    بذر:


    بذر از قسمت هاي مختلفي بدين شرح تشکيل شده است:

    1- رويان يا جنين, که شامل ريشه چه, ساقه چه و لپه است؛

    2- بافتهاي مواد ذخيره اي؛

    3- پوشش و پوسته بذر؛

    چزخه زندگي نهال بذري شامل دو مرحله است:

    1- رشد رويشي گياه؛

    2- تشگيل گل و توليد بذر؛

    براي آنکه بذر بتواند جوانه بزند، بايد زنده باشد و از نظر رطوبت، دما، اکسيژن و نور در وضعيت مناسبي قرار داشته باشد. يک بذر مرغوب داراي شرايطي چون زنده بودن، داشتن قوه ناميه, حفظ خواص زراعتي, آلوده نبودن به علف هاي هرز و مواد خارجي و آلوده نبودن به آفات و بيماريهاست. البته مي توان اين خصوصيات را با آزمايش نمونه اي کوچک از بذر تعيين کرد. اولين قدم در در آزمون بذر به دست آوردن نيکنواخت است که نماينده کل توده مورد نظر باشد. سپس, نوبت آزمون خلوص است, که تعيين در صد وزن بذر خالص در نمونه موجود است. بعد از آن, رطوبت بذر به وسيله اندازه گيريهاي الکترونيکي تعيين مي شود.

    مرحله بعد, تعيين قوه ناميه و آزمون مستقيم درصد جوانه زدن است.

    مرحله بعدي، بررسي با پرتو ايکس براي تعيين سلامت بذر است. سپس, آزمون تاييد گونه و رقم و در نهايت, آزمونهاي بهداشت بذر فرا مي رسد.

    عمليات زير خاک کردن بذر به منظور جوانه زدن, بذر کاري يا کاشت ناميده مي شود که عوامل محيطي لازم براي اين عمليات رطوبت, اکسيژن, حرارت و نور است.

    فصل بذر کاري با توجه به نوع گياه پاييزه, بهاره, دوفصله و تابستانه است و زمان کشت هر کدام هم با توجه به منطقه کشت فرق مي کند. تراکم بوته در واحد سطح هم به فضايي بستگي دارد که گياه در ريشه و خاک اشغال مي کند. مقدار بذر مورد نياز را نيز مي توان بر اساس اين فرمول بدست آورد:

    تعداد گياه مورد نياز

    درصد خلوص بذر * درصد جوانه زدن * تعداد بذر در هر کيلوگرم= مقدار بذر مورد نياز

    عمق کاشت هم به نسبت ريزي و درشتي بذر, جنس خاک و آب و هوا متفاوت است.

    روش هاي بذر کاري:
    1- دست پاش (ساده- دوگانه)؛

    2- خطي يا رديفي؛

    3- کپه اي؛

    4- بذر کاري در خزانه؛



    ماشينهاي بذر پاش از نظر کاري يا رديف کارند يا غير رديف کار. بر حسب نوع گياهي نيز که مي کارند به دسته هاي مختلف تقسيم مي شوند:

    1- بذر پاشي که غلات را پراکنده مي کارند؛

    2- بذر پاش رديف کار غلات؛

    3- رديف کارهاي کپه اي؛

    4- سبزي کارها؛

    5- غده کارها؛

    6- نشا کارها؛

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •