راز جوانی در سلامت کبد، قلب،معده و کلیه نهفته است. پوست بدن آینه تمام کبد است همین که روی آن جوش و لک دیدید کبد با کمبود ویتامین( ا) روبرو شده است و کبد شما تنبل شده در این مواقع مصرف روغن زیتون برای بدن مفید است و در بین وعده هایی غذایی گنجاند.

● کبد چگونه عضوی است ؟
کبد وظیفه سوخت ساز پروتینها چربیهاو کربوهیدراتها را در بدن به عهده دار د همچنین عمل ذخیره سازی و فعال سازی ویتامینها و املاح مهدنی و تولید صفرا بر عهده کبد است کبد آمونیاک سمی را به اوره تبدیل کرده و خون را از آن پاک می کند اوره و الکل را از خون می زداید و باکتریها و مواد زاید را نیز از بین می برد.
● موارد آسیب رسان به کبد
ِ ▪ افراط در خوردن
▪ غذاهای چرب
▪ مصرف الکل و سیگار وکافین
▪ انواع داروهای خواراکی به ویژه قرصهای ضد بارداری
▪ شکر زیاد

● مصرف موارد زیر برای سلامت کبد توصیه میشود
▪ کنگر یا آرتیشو : داروی کبد است که از جمع شدن چربی هل در سلولهای کبدی جلوگیری میکند
▪ هلو: به علت داشتن برم برای کبد مفید است
▪ سیب باعث تحریک کبد و فعالیت وت ولید خون تمیز می گردد
▪ عصاره لیمو ترش + آب گرم بدون شکر روزی چند لیوان بیماریهای کبد را رفع میکند
▪ بادمجان کبابی برای کبد مفید است
▪ توت فرنگی اعمال کبد را منظم میکند
▪ انگور کبد را تقویت میکند و آن را به فعالیت وا میدارد
▪ گریپ فروت کبد را پاک میکند
▪ کرفس
▪ کاسنی اثرسود بخشی روی کبد دارد.

مرکز انجمن های تخصصی گنجینه دانش