مواد لازم:
لوبيا چيتي پخته يك فنجان
مغز كاهو خرد شده يك فنجان
مغز كرفس خرد شده يك فنجان
سيب زميني پخته و خرد شده يك فنجان
خيارشور خرد شده نصف فنجان
لبوي خرد شده نصف فنجان
روغن زيتون و آبليمو از هر كدام۳ قاشق سوپخوري
نمك و فلفل بقدر دلخواه
...
[JUSTIFY]طرز تهيه:
موادي كه براي سالاد تهيه كرده ايم را در ظرف سالاد مي ريزيم.
سپس روغن زيتون ، آبليمو ، نمك و فلفل را اضافه مي كنيم و بعد از به هم زدن به سالاد اضافه
مي كنيم .(در صورت تمايل مي توانيد روي سالاد را با تخم مرغ ورقه ورقه شده تزئين نماييد)[/JUSTIFY]